06 juillet 2009

Repas de famille

Bonjour à vous tous, j'espère que le week-end a été bon, n'hésitez à vous arréter pour me raconter!!! Pas de recette dans ce post justes des photos! en espérant que vous apprécierez! Voila en quelques photos un repas de famille dégusté il-y-à pas très longtemps!!!!! Salade composée très estivale en version plat pour tous ou au choix en assiettes individuelles! Ça c'est une charmoula à l'aubergine! Hum j'aime trop c'est à tomber par terre! Ma maman que j'aime et dont j'exploite ses talents culinaires de temps à... [Lire la suite]
Posté par samdoudou à 20:18 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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23 janvier 2009

Mahkouda ou galettes de pommes de terre

Voici ma recette préférée, je pourrai en manger tout le temps! ces galettes de pomme de terre sont fondantes et délicieuses et je peux y mettre tout les fromage que je veux. 500g de pomme de terre 1 fromage Carré Frais 2 oeufs du sel, poivre et de la noix de muscade de la chapelure de la farine un peu de gruyère râpé Une fois les patates cuites, les écrasées à la fouchette, ajouter le fromage frais et le gruyère, le sel, le poivre et la noix de muscade, et les oeufs! Mélanger le tout et si vous... [Lire la suite]
Posté par samdoudou à 17:30 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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