Instants en cuisine avec Sam

13 janvier 2009

Soutien au peuple Palestinien!

Je sais que mon blog et un blog culinaire mais je pense qu'il sert aussi à véhiculer les idées et les humeurs de chacun, alors je vous poste ce message pour montrer mon soutien au peuple palestinien qui souffre aujourd'hui. Je n'ai jamais autant désiré...

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12 janvier 2009

Bricks au fromages

J'aime beaucoup ces petites bricks que je façonne en tout petites bouchées, simple et rapide à faire idéale pour l'apéro ou en entrée. 2 fromage carré frais 100g de fromage rapé 3 oeufs 1 paquets de feuilles de brick sel et poivre herbes au choix en fonction...

Posté par Samaha3 à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricks, fromages

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12 janvier 2009

Petites tomates cerises au thon

Pour ces petites tomates cerises que je prépare pour agrémenter mes salades et en plus elles sont super bonne! Je vous révèle aussi ma recette secrète, mais qui ne le sera plus, de mon fameux thon que j'utilise aussi pour faire de délicieux sandwichs....

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Tags: Tomates, thon

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12 janvier 2009

Idées de salades

J'ai déjeuné chez ma soeur ce dimanche avec la famille et voici la salade composée que nous avons servies! Des betterave coupées en petits dés et assaisonnées avec vainaigre, de l'huile, de sel, du poivre et un peu de mayonnaise. Un mélange riz et de...

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Tags: Salades

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10 janvier 2009

Goûter d'anniversaire

Voici des images du goûter d'anniversaire organisé à l'école, le gâteau était simple et pas trop sucré et des petit ballottins de friandise pour les enfants! Voili voilou une bonne petite après-midi en classe de maternelle, que de souvenirs! J'ai utilisé...

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Tags: goûter d'enfants, gâteaux

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5 janvier 2009

JOYEUX ANNIVERSAIRE!

Une grosse bise pour mon amour qui a eue 4ans aujourd'hui mais comme y avait école aujourd'hui elle aura son goûter samedi!

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Tags: anniversaire, Evènements

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4 janvier 2009

Mèrmhére ou petits pains

Pour toi Fanny voici comment faire les petits pains que tu aimes tant. 2 bols de farine 1 bol de semoule extra fine 1/2 cube de levure du boulanger 1 grosse pincée de sel Eau tiède Dans un grand plat verser la farine puis la semoule et le sel, diluer...

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Tags: Pains

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3 janvier 2009

Ghriba bé louze (ghriba aux amandes)

Personnellement je fond pour ce gâteau, hum un régal. cela dit je vous l'accorde il est riche en beurre donc à consommer avec modération!!!! La texture est sableuse et croquante à la fois avec une pointe de goût salé très agréable! Voyons les ingrédients:...

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Tags: gâteaux marocain

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1 janvier 2009

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2009

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Tags: Evènements

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30 décembre 2008

Briouates à la kefta

500gs de viandes hachées de veau ou de boeuf 1 gros oignon 1 gros poivron vert 1 grosse poignée de vermicelle chinois 1 càc de sel, poivre, cumin, paprika et piment doux 1 càc de cannelle en poudre 1 poignée d'olives vertes coupées grossièrement 1 paquet...

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Tags: kefta, brick

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