Bonjour à vous tous, voici une recette découverte sur le blog de Lucie "La roulotte de Lucie" http://grrrrrrr.canalblog.comgrrrrrrr.canalblog.com/! C'est d'ailleurs un blog très intéressant pour tout les goûts! Merci ma chère pour cette bonne idée!

Bien en entendu le mien ne ressemble pas trop au sien mais je pense que le goût est le même!!

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Allez venez je vous montre, mais rien ne vous empêche d'aller voir le sien bien entendu:

Il vous faut:

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  • 4 oeufs

  • 75g de farine

  • 50g de maïzena

  • 125g de sucre

  • 15g de beurre (pour le moule)

  • 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 150°

Séparer le blanc de jaunes est ajouter le sucre aux jaunes d'oeufs puis battre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux et blanc! Tamiser dessus la farine et la fécule et réserver!

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Monter les blancs en neige! Si vous avez une maman à vos côtés laissez là faire sinon toute autre personne fera l'affaire ou bien vous seul!

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Puis incorporez les délicatement au précédent mélange en faisant attention de ne pas casser les oeufs!

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Ensuite beurre un moule de votre choix, moi j'ai choisi un moule en silicone plat! Et enfourner pour 45 min à 150°! Une fois le gâteau refroidi le saupoudrer des sucre glace!

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Et voila le résultat je vous laisse sur ces photos!

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Bonne dégustation et bsaha ou lhaha!