27 janvier 2009
Riz aux légumes
Ça c'est mon riz aux légumes que je réalise pour mes accompagnement de viandes blanches ou encore de poissons!
2 sachets de riz long
3 cubes de bouillon soit de volaille soit de poisson
1 gros poivron
1 grosse carotte
1 grosse courgette
1 gros oignon
1 petit morceau de fenouil
J'ai découpé tout les légumes en petits dés que j'ai fais revenir dans un filet d'huile d'olive et 1 cube de bouillon!
Pendant ce temps j'ai mis le riz dans de l'eau bouillante et 2 cubes de bouillon!
Pas besoin de ré-assaisonner et déguster de suite tant que c'est chaud!
Bonne dégustation, bsaha ou lhaha!
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